Curso Online para hacer Pizza y poner un Negocio
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Conviértete en un auténtico Maestro de las PIZZAS.
El negocio de las pizzas está creciendo un 12% y esta cifra es exponencial.
Con la crisis, las personas buscan una comida rápida con una experiencia de sabor inolvidable.
Deja perplejos a tus clientes e invitados con el MasterClass PIZZA MASTER!
Domina los secretos de grandes pizzeros con diferentes recetas.
Acá encuentras una excelente fuente de ingresos.
¿Qué vas a lograr?
– Preparar la masa siguiendo una Técnica Manual
– Identificar diferentes tipos de harina y cuándo usar cada una.
– Reconocer tipos de levadura, cómo trabajan y cómo hacer para activarla.
– Elaborar una gran masa de pizza siguiendo nuestra Receta.
– Conocer los tiempos de cocción y temperatura del horno (Casero / industrial).
– Aprenderás a hacer una gran salsa Casera.
– Aprenderás a elaborar pizza sin necesidad de tener un molde.
– Aprenderás a elaborar pizza usando moldes circulares.
– Aprenderás a armar diferentes pizzas que dejarán perplejos a tus invitados.
– Comenzar tu propio negocio de pizzas de acuerdo a tus posibilidades actuales.
– Aprenderás a Realizar 5 de las pizzas más comerciales y famosas del mundo.
– Acceder al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.
¿Cómo lo vas a lograr?
Este curso está dirigido a los Amantes Pizzeros con o sin experiencia específica en la elaboración de pizza que quieran aprender este hermoso arte y convertirse así en un maestro pizzero a partir de 46 lecciones al interior de 9 módulos temáticos.
CONTENIDO DEL CURSO:
MODULO 1 – “APRENDIENDO A REALIZAR UNA EXCELENTE MASA”
- Parte No.1 – Introducción e Ingredientes de Nuestra Masa De Pizza.
- Parte No.2 – Amasando y dando elasticidad a Nuestro Bollo Pizzero.
- Parte No.3 – Dividiendo Nuestro Bollo para tener la Base de Nuestras Pizzas.
MODULO 2 – “REALIZANDO UNA EXQUISITA SALSA CASERA”
- Parte No.4 – Introducción adecuada pre cocción de nuestros tomates y pelado de membrana.
- Parte no.5 – Ingredientes y preparación de nuestra riquísima salsa casera.
- Parte No.6 – Echando nuestro ingrediente estrella “el tomate”
- Parte No.7 – ¡Terminamos!, Así debe quedar Nuestra Salsa Casera.
MODULO 3 – “CÓMO PREPARAR UNA EXQUISITA PIZZA AMERICANA”
- Parte No.8 – Bienvenidos al módulo pizzas americanas.
- Parte No.9 – Moldeando y estirando nuestra base de pizza americana.
- Parte No.10 – Ingredientes y secretos que llevará nuestra pizza americana.
- Parte No.11 – Decorado y Horneado de nuestra exquisita pizza americana.
- Parte No.12 – Finalizamos BUON APPETITO, agregando especias al gusto.
MODULO 4 – “CÓMO PREPARAR UNA DELICIOSA PIZZA MARGARITA”
- Parte No.13 – Bienvenidos al módulo pizzas margaritas.
- Parte No.14 – Moldeando y estirando nuestra base de pizza margaritas.
- Parte No.15 – Ingredientes y secretos que llevará nuestra pizza margaritas
- Parte No.16 – Decorado y horneado de nuestra exquisita pizza margaritas.
- Parte No.17 – Finalizamos BUON APPETITO, agregando especias al gusto.
MODULO 5 – “CÓMO PREPARAR UNA RIQUÍSIMA PIZZA PEPPERONI”
- Parte No.18 – Bienvenidos al Módulo Pizzas Napolitana.
- Parte No.19 – Moldeando y estirando nuestra base de pizza pepperoni.
- Parte No.20 – Ingredientes y secretos que llevará nuestra pizza pepperoni.
- Parte No.21 – Decorado y Horneado de nuestra exquisita pizza pepperoni.
- Parte No.22 – Finalizamos BUON APPETITO, agregando especias al gusto.
MODULO 6 – “CÓMO PREPARAR UNA SABROSA PIZZA NAPOLITANA”
- Parte No.23 – Bienvenidos al módulo pizzas napolitana.
- Parte No.24 – Moldeando y estirando nuestra base de pizza napolitana.
- Parte No.25 – Ingredientes y Secretos que llevará nuestra pizza napolitana.
- Parte No.26 – Decorado y horneado de nuestra exquisita pizza napolitana.
- Parte No.27 – Finalizamos BUON APPETITO, agregando especias al gusto.
MODULO 7 – “CÓMO PREPARAR UNA PRIMOROSA PIZZA HAWAIANA”
- Parte No.28 – Bienvenidos al Módulo Pizzas Hawaiana.
- Parte No.29 – Moldeando y estirando nuestra base de pizza hawaiana.
- Parte No.30 – Ingredientes y secretos que llevará nuestra pizza hawaiana.
- Parte No.31 – Decorado y horneado de nuestra exquisita pizza hawaiana.
- Parte No.32 – Finalizamos BUON APPETITO, agregando especias al gusto.
MODULO 8 – “DESPEDIDA Y PRÓXIMAS ACTUALIZACIONES”
- Parte No.33 – Muchísimas gracias familia pizzera.
MODULO BONUS – “CÓMO HACER TU PANETÓN CASERO”
- Parte No.34 – Bienvenida al módulo de panetones
- Parte No.35 – Utensilios que utilizaremos
- Parte No.36 – Ingredientes y preparación de la masa pre-fermento
- Parte No.37 – Preparación de masa pre-fermento
- Parte No.38 – Ingredientes de la segunda masa
- Parte No.39 – Preparación de la segunda masa (Parte 1)
- Parte No.40 – Preparación de la segunda masa (Parte 2)
- Parte No.41 – Preparación de la segunda masa (Parte 3)
- Parte No.42 – Cortado y sellado con mantequilla
- Parte No.43 – Preparación para secado
- Parte No.44 – Decoración de panetón
- Parte No.45 – ¿Cómo corregir errores de levadura?
- Parte No.46 – Agradecimientos
DESARROLLADO POR:
MARIBEL FLORES ACUÑA, Fundadora de Dulce Ventura una empresa con más de 10 años de experiencia. Estudio repostería y pastelería por lo que tiene una muy amplia gama de conocimientos.
Actualmente es directora de Dulce Ventura. Además, dicta talleres de repostería y masas en la ONG Punto Lógico.
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